KARO ETHNICS P_1
Hy semuanya, jumpa lagi dengan saya
haha
Sekarang kita akan membahas tentang my ethnics, you know what ?
This's about KARO
Oke, part kali ini kita masih bahas yg sederhana dulu tentang karo
Kita mulai dari apa seh suku karo itu
Oke, suku karo itu salah suku yang ada di Indonesia :D
Banyak perdebatan tentang asal muasal karo jadi aku kurang tau pastinya yang mana :D
Oke, kita tinggalkan tentang asal muasal, kita masuk ke pakaian adatnya
Oke, sebelumnya kenalkan ini namanya uis nipes :)
Gimana ? Bagus kan ?
Ini dia yang ditunggu
Baiklah, akan ku jelaskan fungsinya semua
Kita mulai dari si pria ya :)
Dari gambar bisa kita lihat ada :
-bulang-bulang
ini digunakan untuk
-bekah buluh
-selempang
-gatip
Untuk wanita
-tudung
-kebaya
-julu
-kampuh
Sekarang kita masuk ke makanan khas karo.. Slurpp :D
Di karo, ad tu 3 makanan yang muanteb habis
1. Trites
Trites ini dari isi dari perut sapi atau lembu, banyak yang mengira itu adalah kotorannya tapi saya ralat ya, itu belum jadi kotoran loh, rasanya juga enak, apalagi di tambah daging sapi, ada juga daun ubinya loh..haha
muanteb daah
2. Tasak telu
Tasak telu ini adalah 3 jenis makanan yaitu cipera, daun ubi yang dihaluskan, dan ayam yang dipotong kecil
Cipera ini kuahnya menggunakan tepung jagung loh, rasanya enak kali, apalagi kalo kental dan panas, hhmmm rasannya nikmat banget.
Cimpa ini dibuat dari tepung beras, ditambah dengan gula merah dan kelapa, agak lupa lah bahannya
heehe kemudian dibungkus daun pisang
4. Gula Tualah
Gula tualah ini juga makanan khas karo, terbuat dari kelapa dan gula merah, rasanya juga enak loh
Biasanya seh di sukamakmur ada jual, coba aja rasain, pas bazaar gereja juga biasanya ada, pokoknya gak nyesal tapi kalau yang punya sakit gula dan gigi, hati-hati makan ini ya. Gambarnya mirip dengan gambar di bawah ini tapi bukan ini gambar gula tualah sebenarnya, lain kali saya berikan lah gambar sebenarnya jika suatu saat saya makan lagi..Oke ^_^
Keempat makanan ini biasanya ada saat kerja tahun suatu kampung. Bagi kelen mau datang ke acara kerja tahun tanggal 28 bulan ini dengar-dengar ada kerja tahun perbesi loh, dan bulan juli kerja tahun bintang meriah, jangan lupa datang
okke ^_^
haha
Sekarang kita akan membahas tentang my ethnics, you know what ?
This's about KARO
Oke, part kali ini kita masih bahas yg sederhana dulu tentang karo
Kita mulai dari apa seh suku karo itu
Oke, suku karo itu salah suku yang ada di Indonesia :D
Banyak perdebatan tentang asal muasal karo jadi aku kurang tau pastinya yang mana :D
Oke, kita tinggalkan tentang asal muasal, kita masuk ke pakaian adatnya
Oke, sebelumnya kenalkan ini namanya uis nipes :)
Gimana ? Bagus kan ?
Ini dia yang ditunggu
Baiklah, akan ku jelaskan fungsinya semua
Kita mulai dari si pria ya :)
Dari gambar bisa kita lihat ada :
-bulang-bulang
ini digunakan untuk
-bekah buluh
-selempang
-gatip
Untuk wanita
-tudung
-kebaya
-julu
-kampuh
Sekarang kita masuk ke makanan khas karo.. Slurpp :D
Di karo, ad tu 3 makanan yang muanteb habis
1. Trites
Trites ini dari isi dari perut sapi atau lembu, banyak yang mengira itu adalah kotorannya tapi saya ralat ya, itu belum jadi kotoran loh, rasanya juga enak, apalagi di tambah daging sapi, ada juga daun ubinya loh..haha
muanteb daah
2. Tasak telu
Tasak telu ini adalah 3 jenis makanan yaitu cipera, daun ubi yang dihaluskan, dan ayam yang dipotong kecil
Cipera ini kuahnya menggunakan tepung jagung loh, rasanya enak kali, apalagi kalo kental dan panas, hhmmm rasannya nikmat banget.
Daun ubi plus daging yang sudah dihaluskan
Cipera
3. CimpaCimpa ini dibuat dari tepung beras, ditambah dengan gula merah dan kelapa, agak lupa lah bahannya
heehe kemudian dibungkus daun pisang
Gula tualah ini juga makanan khas karo, terbuat dari kelapa dan gula merah, rasanya juga enak loh
Biasanya seh di sukamakmur ada jual, coba aja rasain, pas bazaar gereja juga biasanya ada, pokoknya gak nyesal tapi kalau yang punya sakit gula dan gigi, hati-hati makan ini ya. Gambarnya mirip dengan gambar di bawah ini tapi bukan ini gambar gula tualah sebenarnya, lain kali saya berikan lah gambar sebenarnya jika suatu saat saya makan lagi..Oke ^_^
Keempat makanan ini biasanya ada saat kerja tahun suatu kampung. Bagi kelen mau datang ke acara kerja tahun tanggal 28 bulan ini dengar-dengar ada kerja tahun perbesi loh, dan bulan juli kerja tahun bintang meriah, jangan lupa datang
okke ^_^
😁 semua Ok, ciri khas masakan karo. Ula kal silupaken makanan ciri kas karo. Bravo. Very nice.
BalasHapus